เหล้าอายุ 3 ปี 45% ปริมาตร

สุราสามปี 45%vol เป็นสุราจีนแบบดั้งเดิมและเป็นประเภทที่สำคัญในสุราจีน ผ่านการหมักและการกลั่นแบบพิเศษโดยใช้ธัญพืชหมักคุณภาพสูง สุราประเภทนี้ขึ้นชื่อจากรูปลักษณ์ที่ชัดเจน กลิ่นหอมเข้มข้น ความรู้สึกที่นุ่มนวลในปาก และรสที่ค้างอยู่ในคอยาวนาน

กระบวนการผลิตสุราสามปีมีความพิถีพิถันสูง โดยต้องเลือกเมล็ดพืชคุณภาพสูงเป็นวัตถุดิบ และใช้ยีสต์ธรรมชาติแบบดั้งเดิมในการหมัก ในระหว่างกระบวนการกลั่น อุณหภูมิและจังหวะจะถูกควบคุมอย่างระมัดระวังเพื่อรักษากลิ่นและความรู้สึกของสุรา โดยทั่วไปแล้ว สุราอายุ 3 ปีจะต้องผ่านกระบวนการบ่มหลายปีเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณภาพ

ในตลาดสุราจีน โดยทั่วไปสุราสามปีถือเป็นสุราคุณภาพสูง ซึ่งขึ้นชื่อในด้านคุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ ยังมาในหลากหลายรสชาติและรสชาติตามแหล่งกำเนิด เช่น เหมาไท่เตจิ่ว และหวู่เหลียงเย่เตจิ่ว ซึ่งแต่ละรสชาติมีลักษณะเฉพาะและภูมิหลังทางวัฒนธรรมที่แตกต่างกันไป

สิ่งสำคัญคือต้องบริโภคสุราอายุสามปีในปริมาณที่พอเหมาะและหลีกเลี่ยงการดื่มมากเกินไป เนื่องจากการบริโภคมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ นอกจากนี้ ควรบริโภคโดยผู้ใหญ่เท่านั้น และห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยผู้เยาว์โดยเด็ดขาดBaijiu หรือที่มักเรียกกันว่าวิสกี้จีน เป็นสุรากลั่นที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานในวัฒนธรรมจีนไป่จิ่วหรือที่รู้จักกันในชื่อไวน์จีน เป็นสุรากลั่นประเภทหนึ่งที่บริโภคกันทั่วไปในประเทศจีนระหว่างการรวมกลุ่มทางสังคมและงานเฉลิมฉลอง